Ensino
O Departamento de Engenharia Florestal (DEF) oferece um curso de Graduação destinado à formação universitária (Engenheiro Florestal), e quatro cursos de Pós-Graduação, sendo três Stricto sensu e um Lato sensu.
Os programas Stricto sensu contam com os níveis de Mestrado e de Doutorado (Mestre e Doutor em Ciência Florestal e Mestre em Tecnologia de Celulose e Papel) e o Lato sensu com o nível de Especialização em Tecnologia de Celulose e Papel.
Seu corpo docente ministra anualmente, grande número de disciplinas que atendem à demanda de diversos cursos e departamentos distintos.